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Membre permanent
Sylvain BURRI
Chargé de recherche
Archéologie, histoire, ethnoarchéologie
Coordonnées
- Adresse
- Laboratoire TRACES – UMR 5608 Université Toulouse Jean Jaurès Maison de la Recherche 5, allée Antonio Machado 31058 TOULOUSE Cedex 9 Aile F - Bureau F332
- Tél
- 05.61.50.37.71
- sylvain.burri@univ-tlse2.fr
Corps
CNRS
Discipline(s)
ARCHEOLOGIE, Histoire, civilisation, archéologie et art des mondes anciens et médiévaux
Discipline(s) enseignée(s)
Master Mondes médiévaux : Méthodologie de l’archéologie : ethnoarchéologie
Master Mondes médiévaux : Archéo-histoire des forêts médiévales
Master Mondes médiévaux: Cadres de vie
Licence archéologie : artisanat rural et environnement
Thèmes de recherche
Ma recherche porte sur les modes de gestion et d’exploitation des ressources végétales des incultes, sur le rôle des activités humaines dans la fabrique des paysages et leur impact sur les modes de vie à la fin du Moyen Âge et au début de l’époque moderne. À la croisée entre environnement et anthropologie historique, mes travaux croisent les sources et les méthodes de l’histoire, de l’archéologie et de l’ethnoarchéologie et fait appel à de nombreuses collaborations pluridisciplinaires (bioarchéologie, écologie, chimie organique, biologie, pharmacologie, toxicologie).
Activités / CV
Parcours universitaire et professionnel
2007-2010 - Allocataire-moniteur à l’Université d’Aix Marseille
2010-2012 - ATER en Histoire médiévale à l’Université d’Aix Marseille
2012-2013 - ATER en Archéologie médiévale à l’Université François Rabelais de Tours
2013-2017 - Chargé de Recherche CNRS au LA3M UMR 7298 CNRS-Aix Marseille Université
Responsabilités collectives
2019- .... - Co-responsable du Plateau Archéologie expérimentale: faune, lithique, tracéologie et géoarchéologie de TRACES.
2016-2020 - Membre de l’Observatoire des Pratiques Interdisciplinaires du LabexMed (Aix-Marseille Université)
Programmes de recherches
COORDINATION DE PROJET INTERNATIONAL
* 2016-2018 - Projet APRIMED financé par le LabexMed (Université d’Aix Marseille) : Onguent : Goudrons végétaux à usage médicinal en Méditerranée : passés et présents (France, Maroc, Turquie)
COORDINATION DE PROJET NATIONAL
* 2020-2021 - Projet TRANSYLVE 2 financé par l'OHM Pyrénées : Trajectoires et dynamiques forestières en Haut-Vicdessosà travers l'étude interdisciplinaire des peuplements, de leur gestion et des prélèvements de bois historiques (coord. avec V. Py-Saragaglia, GEODE)
* 2020 - Projet APEX 2020 (MSH-Toulouse) SOINPYR: Soigner les troupeaux avec du goudron végétal dans les Pyrénées durant l'Antiquité tardive
* 2019 - Projet TRANSYLVE financé par l'OHM Pyrénées : Trajectoires et dynamiques forestières en Haut-Vicdessosà travers l'étude interdisciplinaire des peuplements, de leur gestion et des prélèvements de bois historiques (coord. avec V. Py-Saragaglia, GEODE)
PARTICIPATION À DES PROJETS INTERNATIONAUX
* 2020- 2023 - Pruevalo e veras ques cierto. Recetas y conocimientos de la sociedad medieval para el siglo XXI (R. Cordoba de la Llave, Univ. Cordoba)
* 2020-2022 - Projet AMIDEX international : PATHWAY (PL: F. Mocci, CCJ)
* 2017-2020 - Research Grant York University: Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: The origins and development of long-distance transhumance (PL K. Walsh, U. York, GB).
* 2016-2019 - Project HAR2015-67619-P cofunded by the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness and the European Regional Development Fund: Technology and Knowledge in the Iberian Peninsula (XIII-XVI centuries) (PL R. Cordoba de la Llave – U. Cordoba, Spain).
* 2014-2017 - European project 7th network: MEMOLA : Mediterranean Mountainous Landscape: an historical approach to cultural heritage based on traditional agrosystems (PL J. M. Martin Civantos - U. Granada, Spain) – chercheur affilié.
* 2013-2015 - Programma di Ricerca di Interesse Nazionale (PRIN): IRAAHL : Innovative research on Alpe-Adria Historical Landscape (PL G. P. Brogiolo – U. Padova, Italy)
PARTICIPATION A DES PROJETS NATIONAUX
* 2019-2021 - ANR JCJC BENDYS : The last European old-growth fir-beech forests: a long-term and global study for their better understanding, conservation and management (resp. V. Py-Saragaglia CNRS-GEODE)
* 2016-2019 - Project HAR2015-67619-P cofunded by the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness and the European Regional Development Fund: Technology and Knowledge in the Iberian Peninsula (XIII-XVI centuries) (PL R. Cordoba de la Llave – U. Cordoba, Spain).
* 2014-2017 - European project 7th network: MEMOLA : Mediterranean Mountainous Landscape: an historical approach to cultural heritage based on traditional agrosystems (PL J. M. Martin Civantos - U. Granada, Spain) – chercheur affilié.
* 2013-2015 - Programma di Ricerca di Interesse Nazionale (PRIN): IRAAHL : Innovative research on Alpe-Adria Historical Landscape (PL G. P. Brogiolo – U. Padova, Italy)
PARTICIPATION A DES PROJETS NATIONAUX
* 2019-2021 - ANR JCJC BENDYS : The last European old-growth fir-beech forests: a long-term and global study for their better understanding, conservation and management (resp. V. Py-Saragaglia CNRS-GEODE)
* 2017-2018 - AMI2017-OASIC FORETEXIL : Les vieilles forêts des Maramures (Carpates orientales) face à l’exploitation forestière intensive : plan d'urgence pour une étude globale en vue de leur préservation et gestion durable (resp. V. Py-Saragaglia CNRS-GEODE).
* 2015 - PEPS Interdisciplinarité du CNRS-Réseau des MSH, DevELitt : Développement socio-économique d’un espace littoral de l’âge du Fer à l’époque moderne : interactions sociétés-environnement dans le territoire de Fréjus (Var, France) (resp. F. Bertoncello CNRS CEPAM 7264)
* 2014-2017 - Dynamiques du peuplement et des paysages dans le territoire de Fréjus (Âge du Fer-Époque moderne), Projet Collectif de Recherche, Service Régional de l’Archéologie PACA (resp. F. Bertoncello CNRS CEPAM)
* 2010-2014 - ANR EXSUDARCH. Exsudats et goudrons végétaux en archéologie : chimie, fabrication, utilisation, ANR blanc (resp. M. Regert – DR CNRS – CEPAM UMR 7264).
* 2010-2014 - Regards interdisciplinaires sur les activités et techniques agricoles anciennes et préindustrielles GDR 2517 du CNRS (resp. P. Anderson – DR CNRS/CEPAM UMR 7264)
PARTICIPATION A DES PROJETS LABEX
* 2014-2015 - ATRI ForHuMM – Forêts et occupation humaine des montagnes au littoral méditerranéen, de la Préhistoire au milieu du XIXe siècle, LABEXMED, MMSH (resp. D. Isoardi, J.-L. Edouard et F. Mocci – CCJ UMR 6573).
* 2014-2015 - ATRI LIDAR appliqué à l’archéologie, LABEXMED, MMSH (resp. C. Rousse CCJ UMR 6573)
* 2013-2014 - ATRI Mobil’Hommes, LABEXMED, MMSH (resp. B. Messini TELEMME).
* 2012-2013 - ATRI Les techniques traditionnelles d’exploitation de la forêt au Maroc, LABEXMED, MMSH (resp. A. Durand LA3M UMR 7892 ; D. Genin LPED-IRD).
Organisation de manifestions internationales
* 2017 – Paradis-Grenouillet S., Burri S., Aspe C., colloque international “Into the Woods. Overlapping perspectives on the history of Ancient Forest”, Padoue, Italie (18-20 avril 2017)
* 2016 – Burri S., Paradis-Grenouillet S., Derroin-Arribet D., Klemm S., session "Fueling crafts and industries in medieval and post-medieval Europe” (TH6-10), 22nd Annual meeting of the European Association of Archaeologists (EAA), Vilnius, Lituanie (31 août- 04 septembre 2016)
* 2013 - Paradis-Grenouillet S., Burri S., Romain R., Philippe Allée, Graziella Rassat, colloque international Charbonnage, charbonniers, charbonnières. État des connaissances et perspectives de recherche / Wood charcoal production, charcoal burners, charcoal kilns. Inventory of the knowledge and perspectives of research, Limoges, France (12-13 septembre 2013)
* 2015 - PEPS Interdisciplinarité du CNRS-Réseau des MSH, DevELitt : Développement socio-économique d’un espace littoral de l’âge du Fer à l’époque moderne : interactions sociétés-environnement dans le territoire de Fréjus (Var, France) (resp. F. Bertoncello CNRS CEPAM 7264)
* 2014-2017 - Dynamiques du peuplement et des paysages dans le territoire de Fréjus (Âge du Fer-Époque moderne), Projet Collectif de Recherche, Service Régional de l’Archéologie PACA (resp. F. Bertoncello CNRS CEPAM)
* 2010-2014 - ANR EXSUDARCH. Exsudats et goudrons végétaux en archéologie : chimie, fabrication, utilisation, ANR blanc (resp. M. Regert – DR CNRS – CEPAM UMR 7264).
* 2010-2014 - Regards interdisciplinaires sur les activités et techniques agricoles anciennes et préindustrielles GDR 2517 du CNRS (resp. P. Anderson – DR CNRS/CEPAM UMR 7264)
PARTICIPATION A DES PROJETS LABEX
* 2014-2015 - ATRI ForHuMM – Forêts et occupation humaine des montagnes au littoral méditerranéen, de la Préhistoire au milieu du XIXe siècle, LABEXMED, MMSH (resp. D. Isoardi, J.-L. Edouard et F. Mocci – CCJ UMR 6573).
* 2014-2015 - ATRI LIDAR appliqué à l’archéologie, LABEXMED, MMSH (resp. C. Rousse CCJ UMR 6573)
* 2013-2014 - ATRI Mobil’Hommes, LABEXMED, MMSH (resp. B. Messini TELEMME).
* 2012-2013 - ATRI Les techniques traditionnelles d’exploitation de la forêt au Maroc, LABEXMED, MMSH (resp. A. Durand LA3M UMR 7892 ; D. Genin LPED-IRD).
Organisation de manifestions internationales
* 2017 – Paradis-Grenouillet S., Burri S., Aspe C., colloque international “Into the Woods. Overlapping perspectives on the history of Ancient Forest”, Padoue, Italie (18-20 avril 2017)
* 2016 – Burri S., Paradis-Grenouillet S., Derroin-Arribet D., Klemm S., session "Fueling crafts and industries in medieval and post-medieval Europe” (TH6-10), 22nd Annual meeting of the European Association of Archaeologists (EAA), Vilnius, Lituanie (31 août- 04 septembre 2016)
* 2013 - Paradis-Grenouillet S., Burri S., Romain R., Philippe Allée, Graziella Rassat, colloque international Charbonnage, charbonniers, charbonnières. État des connaissances et perspectives de recherche / Wood charcoal production, charcoal burners, charcoal kilns. Inventory of the knowledge and perspectives of research, Limoges, France (12-13 septembre 2013)
Publications extraites de HAL affiliées à TRACES : UMR 5608
Informations complémentaires
Publications à paraître
Chapitres d’ouvrages/Actes de colloques avec comité de lecture
2020 à paraître - Burri S., “The extraction of wood tar in Europe; learned knowledge and empirical practices from Antiquity to the 18th century”, R. Cordoba de la Llave (ed.), Technical Knowledge in Europe. From Texts to Archaeological Evidences (13th-16th centuries), Brepols.
2020 à paraître - Burri S., "Savoirs locaux autour de la manufacture des produits résineux, extraits du pin, en Provence entre le XVIe et le XVIIIe siècles", J. Lamy, S. Vabre (dir.), Savoirs ruraux. Les campagnes et les enjeux de connaissance (XVIe-XXIe s.), Presses Universitaires de Rennes.
2020 à paraître - Burri S., "Savoirs locaux autour de la manufacture des produits résineux, extraits du pin, en Provence entre le XVIe et le XVIIIe siècles", J. Lamy, S. Vabre (dir.), Savoirs ruraux. Les campagnes et les enjeux de connaissance (XVIe-XXIe s.), Presses Universitaires de Rennes.
Autres informations
Diffusion vers le grand public
2017 - Emission télévisuelle : Antibiyotik direncine karşı Katran!, Üsküdar Üniversitesi Televizyonu (5 octobre 2017) https://www.youtube.com/watch?v=IQS22CnYTxk